Диетолог Антонина Стародубова рассказала, безопасно ли окрашивать яйца пищевыми красителями.
По словам медика, окрашивание яиц с помощью луковой шелухи, цветов каркаде, краснокочанной капусты, куркумы, черного чая или с помощью пищевых красителей является безопасным, сообщает РИА новости.
"Окрашивание яиц с помощью пигментов, содержащихся в пищевых продуктах растительного происхождения, или с помощью пищевых красителей, при условии соблюдения инструкции, является безопасным и не сказывается на их пищевой ценности", - сказала Стародубова.
В то же время специалист предупредила, что не следует использовать для окрашивания материалы и красители, которые для этого не предусмотрены, поскольку они могут быть токсичными и опасными для здоровья.

Праздник в узком семейном кругу: украинцам напомнили о безопасности на Пасху
Министерство здравоохранения в очередной раз призвало украинцев на Пасху воздержаться от посещения храмов, зато присоединиться к богослужениям онлайн.
А если же и идти в церковь, то соблюдая все карантинные правила, обеспечить это попросят и священнослужителей. Соответствующее видеонапоминание появилось в Telegram-канале Минздрава.
Так, ведомство рекомендует:
● идти на службу только одному человеку из семьи;
● пожилым людям и с хроническими болезнями лучше оставаться дома;
● на освящении пасхальных корзин нужно носить маску и придерживаться социальной дистанции;
● стоит отложить поездки к друзьям и родственникам.
.
"Празднуйте ответственно! Посмотрите богослужения онлайн или делегируйте в церковь одного члена семьи. Ваше здоровье – это лучший подарок близким на Пасху", – отметили в Минздраве.
С такой же просьбой обратилась к гражданам эпидемиолог и эксперт Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) Наталья Виноград – призвала верующих прежде всего подумать о своих близких. На Пасху в Украине важно соблюдать ограничения и не игнорировать правила, поскольку после праздничного периода есть риск новой вспышки COVID-19, отметила она в эфире программы "Свобода слова Савика Шустера". По ее словам, власти "сняли карантин только на бумаге, а человек не имеет права снимать их с себя".
"Тот, кто инфицирован, не имеет права заразить никого вокруг – ни родных, ни кого-то рядом, ни выйти из дома. И главная заповедь – не убей. В такой светлый праздник эту заповедь должен вспомнить каждый человек и ее придерживаться", – подчеркнула специалист.
Она также отметила, что не ожидает массовых походов в храмы для освящения куличей, ведь многие граждане понимают опасность коронавируса.
"Я не думаю, что все пойдут в церковь, потому что многие имеют уже беду в доме, или рядом", – уточнила Виноград.
Эпидемиолог добавила, что люди сами прежде всего несут ответственность за свое здоровье, и о мерах профилактики и карантинных правилах всех информировали давно.
"Власть должна отвечать, если бы она каждому человеку не сказала: носите маски, держите дистанцию, не ходите там, где много людей, берегите свою старенькую маму, бабушку, и возьмите на себя хлопоты, чтобы они вообще из дома не выходили... Каждый человек об этом услышал... Каждый отвечает за свою жизнь и семью", – напомнила доктор медицинских наук.
Что нельзя делать на Пасху 2021: приметы и поверья
Сегодня, 2 мая, христиане отмечают Светлое Христово Воскресение, или Пасху. Это древний и почитаемый праздник, ведь приурочен Воскресению Иисуса Христа, принявшего смерть за грехи людей и спасение их от страшных бед. С Пасхой у православных верующих связано много обычаев и традиций. В этот день на столе должны стоять пасхальные куличи и крашеные вареные яйца.
Что нельзя делать
● Ругаться или обижаться на других. В этот день нужно отпустить старые обиды и простить человека.
● Быть скупым и жадным. В Священное Воскресенье раньше было принято делиться едой с нуждающимися. Это касается не только еды или денег, но и хорошего настроения. В этот день принято дарить улыбки и прощение тому, кто попросит.
● Унывать, предаваться грусти. Желательно быть максимально добрым не только на Пасху, но и целую неделю.
● Предаваться излишеству и напиваться. Важно все употреблять в меру. Священники рекомендуют в праздник из алкоголя употреблять только вино.
● Работать в ущерб празднованию. Здесь следует отметить, что работать без лишней надобности не стоит. Но если рабочий график не позволяет сходить в церковь, то в этом нет ничего страшного.
● Убираться в доме. Это не касается мелких бытовых вопросов. Главное, чтобы уборка не мешала праздничному настроению.
● Ходить на кладбище. Нельзя на Пасху скорбеть, так как скорбь противоречит праздничному духу.
● Святить не соответствующие празднику продукты. Можно святить только то, что было исключено из рациона в Великий пост.
● Выбрасывать остатки пасхальной еды. Все, что осталось на праздничном столе от яиц, куличей и всего недоеденного, следует отдать животным и птицам. Нельзя выбрасывать в мусорное ведро.
● Конечно же, в этот праздник нельзя гадать или проводить различные ритуалы и обряды, не связанные с православием.
Приметы и поверья
● Если в Великое воскресенье проснуться с первыми лучами солнца, то весь год будут сопутствовать удача и достаток.
● Богатый и пышный пасхальный стол привлечет успех и процветание в дом.
● Если небо хмурое, но дождь так и не прошел – лето будет прохладным.
● Гроза на Пасху – к поздней и теплой осени.
● Ясная ночь перед Великим Воскресеньем, что даже звезды видно – ждите заморозки.
● Пасхальный день ясный и солнечный – к теплому лету и хорошему урожаю.
● На Пасху можно смыть с себя все болезни, умывшись водой из реки или колодца.
● Чтобы человек был здоровым весь год, надо покатать по его лицу пасхальное яйцо.
Особенности празднования в 2021 году
Уже второй год подряд празднование Пасхи происходит в условиях пандемии коронавируса. В связи с этим верующим советуют не идти массово в храмы и остаться дома. Пасхальные богослужения можно посмотреть онлайн, ведь праздничные службы будут транслироваться по телевизору и в интернете.

Добавить комментарий