Тарас Высоцкий считает, что стоимость этого продукта на украинском рынке начнет снижаться уже в конце весны.
Цены на мясные продукты в Украине ныне повышаются на фоне приближающихся праздников. Однако их стоимость начнет снижаться в конце весны. Об этом заявил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий в эфире телемарафона Единые новости в четверг, 13 апреля.
"Подорожание составляет в пределах 30%. У данных продуктов есть определенная сезонность. Уменьшение спроса - как только начинается большой пост и рост спроса более резкий напрямую ближе к Пасхе, поскольку уже люди готовятся к празднику. Поэтому ожидается определенное удешевление", - объяснил он.
Чиновник добавил, что резкого подорожания стоимости мяса не было, как, например, яиц.
По его словам, понижение цен на 5-7% ожидается ближе к концу весны.
В дальнейшем стоимость будет зависеть от того, какой будет ситуация с зерновыми, новым урожаем и кормами.
Высоцкий также надеется на благоприятный погодный фактор. Он считает, что если ситуация сложится положительно, то и цены на мясные продукты будут стабильными.