47-летний Игорь Кузьмин из Михайловки, что на Херсонщине, выращивает мясной и молочный скот, птицу. Имеет коней, коров, свиней, овец, нутрий, кроликов и... голубей. Последних забивает и продает на мясо, пишет издание Gazeta.ua.
- За месяц голубь вырастает до 700 граммов. Мяса выйдет граммов 400. Платят 180 гривен за килограмм. Это самое чистое диетическое мясо птицы. Лучше перепелок, потому что те не живут без антибиотиков, а голубям не надо химикатов. Мясо хорошо для диабетиков, детей.
В мире известно полсотни видов мясных голубей. Они не летают, потому что тяжелее обычных. Из-за широкой груди и приземистости напоминают кур. Самая распространенная порода кинг, в переводе значит "король".
- Это самые простые из мясных голубей. Едят зерно, как куры, ходят с ними. Могут спать на одном насесте. Не болеют и хорошо переносят мороз. Не мерзнут даже при 30 градусах ниже нуля. Чем оно проще, тем легче вырастить. Тому, кто не держал голубей, лучше начинать с кинга. Голубями может заняться даже тот, кто раньше не держал никакого скота.
Едят то, что и куры. Ночуют с ними в одном хлеву. Только гнезда для них делают на стенах, чтобы коты или крысы не поели яйца.
.
- Гнездо - это ведро с сеном. На стенах в сарае набил длинных гвоздей и развесил. Между ведрами должно быть от метра до двух. Ближе пары не будут гнездиться. Ведро надо так закрепить, чтобы имело упор. Иначе голубка двигается, ведро раскачается. Испугается и все время будет взлетать. Не снесется и не будет сидеть.
Голубей покупают парами. Между собой не дерутся, потому что каждый самец имеет свою самку. Когда садится на яйца, голубь ее подменяет, пока та слетает с гнезда есть. Вдвоем из клювов кормят птенца. Он всегда один.
- Голубка несет два яйца и высиживает двух голубят. Но более сильный забивает более слабого. Зато потомство высиживают шесть раз в году. Пара голубей даст за год прибыли 400 гривен. А их и сотню пар можно держать. Меньше места занимает, чем курица, и втрое меньше едят зерна. Паре на месяц хватит 5 килограммов.
В рационе мясных голубей должна быть смесь из кукурузы, пшеницы, ячменя, гороха. Едят просо, подсолнечные семечки.
Любопытно, что 400 гривен стоит одна пара голубей породы "кинг", которых продают для разведения.
Добавить комментарий