Некоторые продукты питания пригодны к употреблению даже после истечения их срока годности. Ведь есть такое понятие, как срок потребления, и он отличается от указанного на упаковке. Например, вяленые колбасы, сыры, рис, макароны и алкоголь можно употреблять в пищу намного дольше, чем вы думали.
 В Организации потребителей Испании пришли к выводу, что срок годности указывает на то, что продукты уже потеряли свои органолептические свойства, но их все еще можно употреблять в пищу без опасений для здоровья.
 
Перечень продуктов, которые можно употреблять после истечения срока годности:
Йогурты
Хлеб для тостов
Сухофрукты
Вяленая колбаса
Вяленый сыр
Консервированные томаты
Макароны
Чипсы
Рис
Бобовые
Прохладительные напитки
Сдобные изделия и печенье
Алкоголь
Варенье
Супы быстрого приготовления
 
 
При этом, категорически нельзя есть после истечения срока хранения любое сырое мясо и рыбу. Свежие мясо и рыбу нужно либо заморозить накануне истечения срока годности, либо лучше не оставлять, а сразу приготовить.
 
Есть также продукты, которые фактически не имеют срока годности, такие как чай, кофе, бульйонные кубики, пищевая сода, крахмал. На этикетке этих продуктов так и указано "срок годности неограничен". Главное, чтобы эти продукты хранились в правильных условиях, при правильных температурах.
 

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ НА САЙТЕ ТИПИЧНЫЙ ХЕРСОН: В АТБ украинцам предложили странное "прозрачное" масло: "Забыли подкрасить"

 
.