На внутреннем украинском рынке завершается период дешевого картофеля. Цены на самый популярный овощ в меню потребителей изменятся уже до конца ноября 2021 года.
 
Фермеры заканчивают распродавать картофель, который не подходит для длительного хранения. Постепенно уровень предложения корнеплодов стабилизируется, а вместе с тем, начнется процесс повышения цен на картошку.
По словам главы семенной компании "Агрико Украина" Николая Гордийчука, до конца ноября 2021 года стоимость картофеля на рынке страны изменится в сторону повышения.
 
 
По словам эксперта, в текущем году в Украине во всех регионах были проблемы с выращиванием картофеля. Пока Юг заливало дождями, Север страдал от засухи.
"Юг до сих пор щедро поливает дождями, поэтому здесь на посевах картофеля были проблемы с болезнями. Много пораженных клубней, грибные болезни и бактериозы. После выкапывания они быстро портятся, поэтому фермеры пытаются быстро сбыть не кондиционный товар и, соответственно, сбрасывают цену", – отметил Николай Гордийчук.
 
Жаркая и засушливая погода в северных областях не дала возможности производителям вырастить качественный урожай картофеля. Клубням катастрофически не хватало влаги, поэтому они не успели вырасти до окончания сезона вегетации.
 
Неплохие урожаи картофеля в 2021 году удалось вырастить аграриям Западной Украины, но этого мало, чтобы обеспечить всю страну картошкой до сбора нового урожая.
 
.
 
В ближайшее время фермеры проведут оценку количества картофеля, который заложен на длительное хранение, какого он качества и на сколько его хватит для покрытия спроса в Украине до будущего сезона. После этого производители смогут определиться с ценой. Николай Гордийчук уверен, что в конце ноября – начале декабря текущего года стоимость картошки будет расти.
.
____________________________________________________________________

Цена на молоко в Украине намного выше европейской

Цена на молоко в Украине непрерывно растет и уже обогнала стоимость этого продукта во многих странах Евросоюза. На это есть несколько причин, каждая из которых может окончательно погубить молочную отрасль в Украине.
Данные по стоимости, опубликованные Институтом аграрной экономики, удручают: у наших бывших друзей по социалистическому лагерю, которые сегодня входят в состав Евросоюза, цены на молоко намного ниже.
 
Так, например, в Польше, Латвии и Венгрии стоимость молока составляет 32-33 евро за 100 килограммов, в то время как у нас оно стоит по 41 евро за сотню килограммов.
 
Аграрии называют такие основные причины, заставляющие цену на молоко расти вверх:
●  дешевая импортная продукция;
●  низкая покупательная способность;
●  отсутствие господдержки молочной отрасли.
При этом есть еще одна из главных, а возможно и определяющая причина – рост стоимости энергоносителей. Так в октябре нынешнего года, цена на газ для молочных предприятий выросла с 11 до 38 гривен за кубометр.
 
 
Ясно, что при таком увеличении стоимости энергоносителя, на снижение, или хотя бы на стабилизацию цены рассчитывать не приходится. Наоборот, эксперты прогнозируют примерно 10-процентное увеличение цены на молоко в ближайшие два месяца.
 
То есть, на сегодня нет ни одного экономического фактора, который работал бы на снижение стоимости молока и молочной продукции. Не обещают фермерам, занятым в молочном животноводстве, и никакой государственной поддержки
.