На 1 января 2022 года в Херсонской области насчитывали 57,2 тысячи голов крупного рогатого скота – это 86,1 % к уровню прошлого года.
При этом в сельхозпредприятиях есть определенный рост поголовья КРС – почти на 3%, а коров – почти на 12%. В хозяйствах население поголовья КРС, в том числе коров, значительно сократилось – на почти 20%. Об этом сообщил Департамент развития сельского хозяйства и орошение Херсонской ОГА.
 
Объемы производства молока упали – в 2021 году в области произведено 238 тысяч тонн – на 10,6% меньше, чем в 2020-м.
И опять же, сельскохозяйственные предприятия увеличили вал – на 11,2%, а в хозяйствах населения молоко произведено на 15% меньше, чем в 2020 году. А вот средний надежд от одной коровы в 2021 году вырос более чем на 15% и составлял 8 820 кг молока.
 
 
Мяса скота и птицы на убой в живом виде в течение 2021-го в Херсонской области реализовано 52 тысячи тонн, что на 7,5 тысячи тонн меньше предыдущего года. Падение этого показателя произошло как в сельхозпредприятиях, так и в хозяйствах населения.
 
В Департаменте отмечают, что в последние годы в области наблюдается устойчивая негативная тенденция к снижению поголовья животных и производству продукции животноводства. Ситуацию объясняют ростом цен и тарифов, снижением покупательной способности граждан, что приводит к удорожанию содержания скота и убыточности хозяйственной деятельности в отрасли.
 
Также среди факторов спада в животноводстве называют низкий уровень внешних инвестиций, снижение модернизации материально-технической базы, нестабильную государственную политику предоставления финансовой поддержки животноводам.
 
.