Стоимость поднялась на фоне предпраздничного ажиотажа. Одновременно сбор урожая снизился из-за пасмурной погоды
По состоянию на 6 апреля тепличные комбинаты продают гладкий огурец не дешевле 115-130 грн/кг ($3,14-3,55/кг). Цена на бугорчатый огурец составляет 140-160 грн/кг ($3,83-4,38/кг). С начала текущей недели овощ в среднем подорожал на 15%.
По мнению экспертов, рост цен связан с предпраздничным ажиотажем. Производители решили повысить стоимость благодаря повышенному спросу на продукцию в преддверии Пасхи.
Также влияние оказывает замедление созревания овоща в предыдущие две недели из-за пасмурной погоды.
Одновременно существенно упали поставки импортной продукции. В основных странах-импортерах также наблюдается рост цен из-за неблагоприятных погодных условий.
На данный момент цена на тепличный огурец на украинском рынке в среднем в 1,6 раз выше, чем годом ранее. Участники рынка допускают, что стоимость может резко обвалиться после праздников.
_______________________________________________
Дефицита овощей не будет: в Раде рассказали, когда ждать снижения цен
После сбора нового урожая в конце лета и осенью цены прогнозируемо пойдут на спад из-за роста предложений на рынке
Осенью в Украине могут подешеветь овощи из борщевого набора, а цены на гречку останутся стабильными. Об этом сообщил глава комитета по вопросам аграрной и земельной политики Верховной Рады Александр Гайду.
По его словам, в этом году увеличатся объемы выращивания овощей в Одесской области, в центральных и западных регионах, что повлияет на рост объемов производства, а в результате приведет к потенциальному снижению цен на овощи, в частности лука и моркови.
"Фермеры из тех регионов, где раньше овощи не высаживали, уже готовятся начать этот процесс. Ведь в прошлом году мы столкнулись с дефицитом моркови и лука, треть которого попадала на рынки Херсонщины. После сбора нового урожая в конце лета и осенью мы ожидаем увеличения предложения овощей. Тогда и цены могут пойти на убыль", – рассказал Гайду.
Также в прошлом году в Украине увеличили посевы гречки и вырастили ее намного больше, чем нужно для внутреннего потребления.
.
"Оснований для роста цены на гречку в этом году нет. Мы ожидаем, что аграрии и в 2023 увеличат выращивание и производство этой культуры. Так что потребности в импорте не будет. Скорее всего, цены на гречку сохранятся на том же уровне, что и сейчас", – подытожил нардеп.
