В Украине снижаются закупочные цены на подсолнечник на фоне завершения сбора урожая и увеличения предложения. Стало известно, как снижение цен на сырье повлияет на стоимость подсолнечного масла на внутреннем украинском рынке.
 
В начале сезона сбора урожаев семян подсолнечника цены взлетели с 15 000 гривен за тонну сырья до 20 000 гривен с доставкой на завод. В последних числах октября 2021 года стоимость подсолнечника начала снижаться из-за незначительного уменьшения котировок подсолнечного масла на мировом рынке. В результате цены на сырье с доставкой на завод снизились до 18,3 - 19 тысяч гривен за тонну.
 
 
В целом показатели аграриев радуют, по состоянию на 28 октября 2021 года было собрано подсолнечник с 5,9 млн гектар или 90% площадей. Урожайность составила 2,31 тонны с гектара. Самые высокие урожаи семян подсолнечника собрали фермеры в Хмельницкой области. По прогнозам в Украине в текущем сезоне будет собрано около 15,5-16 миллионов тонн сырья, что значительно выше прошлогодних показателей.
 
Что касается цен на конечный продукт, то тут эксперты отмечают снижение стоимости подсолнечного масла на мировом рынке с $1400 -1430 до $1370-1420 за тонну. Благодаря этому, а также высокой урожайности цены на подсолнечное масло тоже снизятся, но незначительно.
.