21-22 квітня в Рівному відбувся V Дегустаційний конкурс East European Beer Award-2021. 
Цього року захід зібрав разом представників 84 пивоварень зі всієї України та Чехії. .
.
Пивовари подали на дегустацію 411 зразків пива у 22 категоріях. Якість зразків та відповідність категоріям оцінювали 92 пивних суддів, серед яких представники Асоціації сомельє України, Асоціації Барменів України, сертифіковані сомельє, представники торгових мереж і представники пивоварень.
Серед учасників конкурсу – пивзаводи, незалежні броварні, пивоварні-ресторани, малі й мікропивоварні з України і Чехії. 
.
Південна степова броварня «Дрофа» цього року взяла участь у конкурсі вдруге. Для броварні це можливість познайомитись з іншими учасниками, поділитись своїм досвідом, перейняти досвід пивоваріння у інших та отримати оцінку свого пива. 
.
Якщо минулого року «Дрофа» відправила лише 2 зразки, з яких Преміум Лагер отримав Бронзу з 56 учасників та Темний Птах, який зайняв 4-е місце з 35 учасників, то, цього року було прийнято рішення, що повинні представити ті зразки, які гідні уваги, отримати оцінку, та зрозуміти, чи в правильному напрямку херсонські крафтовики рухаються. 
Здивувало те, що із представлених 9 зразків у різних категоріях - 8 вийшли у фінал! 
.
В першу чергу це означає, що, якщо пиво броварні у фіналі, то воно без дефектів, відповідає зазначеному стилю й, звичайно найголовніше, – ВОНО СМАЧНЕ! 
Тому з гордістью розкриваємо головну інтригу й називаємо категорії, в яких Південна степова броварня «Дрофа» отримала призові місця!  
.
.
.
Категорія: Red/Amber/Semi dark
Золото пиво “Мідний Птах”, пивоварня “Дрофа”
.
Категорія: Sweet Stout
Срібло пиво Milk Stout, пиоварня “Дрофа”
.
Категорія: ІРА
Бронза пиво ІPA, пивоварня “Дрофа”
.
А також, хотіли б звернути Вашу увагу на ті сорти пива, які вийшли до фіналу та отримали свою гідну оцінку від пивних суддів.
.
Премiум Лагер фiльтроване - 4 місце;
Вiдень Премiум фільтроване - 4 місце;
Belgian Strong Ale - 4 місце;
Премiум Лагер нефiльтроване - 5 місце;
Білий Птах нефільтроване - 7 місце!
.
Південна степова броварня «Дрофа» на цьому не зупиняється, попереду дуже багато планів, та звичайно ж нові цілі, нові вершини та завжди свіже та смачне пиво «Дрофа! 
.
Херсон з гордістю впевнений, що пиво Південної степової броварні «Дрофа» - це  «Свіжість Південного Краю»!