Речь идет о гостинице "1 мая", расположенной в старом центре Херсона.
 
Это здание под номером 26, находится на улице Ленина (Соборная), построено в 1915 г. по проекту херсонского архитектора Давида Бунцельмана как гостиница «Европейская», которая, свое время, по праву считалась наилучшей гостиницей европейского юга Российской Империи. В наше время здесь размещается гостиница «Первое Мая» с рестораном «Херсон». Строение выполнено в стиле романтического модерна.
 
 
По свои размерам и удобствам гостиница "Европейская" была вне конкуренции в городе Херсоне, до нее самой большой считалась Санкт-Петербургская.
Это великолепное здание величественными и плавными линиями поворачивает с одной улицы на другую. Главный его фасад выходит на перекресток и торжественно завершается куполом, по обеим сторонам которого, игриво притаились, словно живые, ангелочки. Массивность зданию придают широкие лоджии на втором и третьем этаже над главным входом.
 
 
В годы Первой мировой войны в гостинице "Европейская" были размещены эвакуированные представители румынских властей: 13 августа 1917 года в Херсон прибыл состав суда и канцелярия во главе с министром-сенатором Жатаржи, сюда же приехал вице-президент Румынии Кочиас.
 
.
 
В период оккупации города фашистами в середине сентября 1941 г. Херсонский партизанский отряд во главе с Е. Е. Гирским совершил нападение на ресторан гостиницы : сняв охрану, партизаны уничтожили гранатами 15 вражеских офицеров. Об этом эпизоде партизанской борьбы в годы Великой Отечественной войны напоминает мемориальная доска.