Весной стоимость большинства продуктов увеличивается из-за сложности хранения прошлогоднего урожая. Вместе с овощами и фруктами увеличивается и стоимость корма для животных, поэтому нередко растут цены и на масло и мясо. Чего ожидать от цен на продукты в марте 2021 – читайте ниже.
 
За последний год украинцы наблюдали двукратное увеличение стоимости куриных яиц. В киевских супермаркетах сегодня десяток стоит почти 39 грн. За 5 последних дней яйца подорожали на 1,7 грн. Яйца подорожали из-за засухи, а также из-за высокой цены зерновых - основного корма для кур в фермерских хозяйствах.
 
 
Аналитики прогнозируют, что спад цен будет начинаться в марте.
 
"С марта на рынке больше продают яиц именно из личных крестьянских хозяйств. Диапазон, который составляет 35 грн за десяток, сохранится или снизится где-то на 5 грн за десяток", - прогнозирует генеральный директор ассоциации "Украинский клуб аграрного бизнеса" Роман Сластен.
 
Прогнозы относительно других продуктов не такие хорошие. Пока будет дорожать зерно, будут дорожать продукты, в первую очередь - хлеб, макароны, кондитерские изделия, сахар и масло.
 
.
 
"Мы видим уже определенную стабилизацию. И вполне вероятно, что уже дальнейшего роста цен на зерно не будет. Тем не менее еще некоторый шлейф в повышении цен на муку и на определенные субпродукты может быть в рамках от 5 до 10%", - рассказал советник по стратегическому развитию президента "Украинского клуба аграрного бизнеса" Владимир Лапа.
 
По данным аналитиков весной также ожидается увеличение стоимости мяса. Куриное филе, по предварительным прогнозам, увеличится в цене на 5 гривен. Свинина подорожает до 130 грн за килограмм. Два главных фактора подорожания - дорогие корма и приближение Пасхи.
 

В Украине стремительно подскочил в цене хлеб: и это не предел

В Украине стремительно растет в цене хлебная продукция. Госстат фиксирует повышение хлебного ценника на 9%.
Больше всего в магазинах подорожал ржаной и пшеничный хлеб. Если раньше килограммовая буханка стоила 16,40 грн, то теперь ее цена почти 18 гривен.
 
 
Эксперты связывают такое повышение с несоблюдением продовольственной безопасности в Украине. По их оценкам, цена хлеба растет вдвое быстрее инфляции. Также можно увидеть, что цены на муку в рознице также выросли.
 
Напомним, что ранее эксперт Олег Пендзин сообщал, что стоимость хлебной продукции в Украине увеличится на 20%.
"Нам следует ожидать повышения цен на продукты переработки зерна в первой половине 2021 на 15-20%", - сообщал эксперт.
По его словам, цены на хлеб массовых сортов повышаться медленнее – максимум на 10%. В то же время рост стоимости премиальных сортов хлеба и кондитерских изделий составит 20-25%.
 

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ НА САЙТЕ ТИПИЧНЫЙ ХЕРСОН: У херсонца украли вещи из камеры хранения в магазине АТБ